Leckere Hauptgerichte

 

  

Hausgemachte Semmelknödel

mit frischen Pfifferlingen

in leichter Rahmsoße

16,50 EUR

 

 

Süßkartoffelstampf

und glasiertes Sommergemüse

mit Aioli

16,50 EUR

 


Schnitzel vom Eifelreh

in einer Mandelhülle

auf Preiselbeerjus mit

Salat und Kroketten

22,90 EUR

 

 

Glasierte Perlhuhnbrust

auf Ragout von frischen

Pfifferlingen und Gemüse

mit Semmelknödel

24,50 EUR

 


Rosa Lammhüfte

auf Madeirajus mit

Rahmbohnen, Gremolata

und gebratenen Kartoffeln

24,50 EUR

 

 

Gebratene Jakobsmuscheln

im Limonen – Kokosschaum

auf Süßkartoffelstampf mit

glasiertem Gemüse

28,90 EUR

 

 

Dry aged Rumpsteak

auf Jus vom grünem Pfeffer

mit Bohnen und gebratenen

Knoblauchkartoffeln

28,90 EUR

 

 

Filet vom Eifelrind

in einer Pinienkruste

auf Süßkartoffelstampf mit

Balsamicojus und Sommergemüse

32,00 EUR

 

 


 

Öffnungszeiten

Mittwoch

bis

Samstag

18.00 - 23.00

Küche 18.00 Uhr

bis 21.30 Uhr

Sonntag

und Feiertag

12.00 -14.30 Uhr

Küche von 12.00 Uhr

bis 14.00 Uhr

und 18.00 - 23.00

Küche von 18.00 Uhr  bis 21.30 Uhr

Montag

und Dienstag

Ruhetag


 

Gern akzeptieren wir Ihre EC-, Maestrokarte

info@restaurant-am-brunnen.de